Где растет и размножается кубышка? Можно ли вырастить кубышку в своем небольшом пруду? водоемы
В диком виде распространена повсеместно в водоемах умеренных областей Северного полушария. Листья двух видов: подводные - сердцевидно-стрелковидные, волнистые по краю, полупрозрачные; плавающие на поверхности воды - плотные, блестящие, темно-зеленые, до 20 см длиной. Черешки листьев - почти трехгранные. Цветы ярко-желтые, до 6 см в диаметре, ароматные, появляются в июне-июле. На ночь закрываются, но не погружаются в воду, как у кувшинки.
Кубышка желтая применение:
Многолетнее травянистое водное растение из семейства кувшинковых с толстым горизонтальным мясистым корневищем и многочисленными корнями. Нижние листья подводные, полупрозрачные, верхние — плавающие на поверхности плотные, зеленые, длинночерешковые, эллиптические, на верхушке закругленные с глубокосердцевидным основанием, цельнокрай¬ние. Цветки одиночные, крупные, желтые, приподнимающиеся из воды на 5—6 см. Плоды сочные, гладкие, шаровидные, ослизняющиеся при созревании. Цветет с начала июня до конца августа.
Растет в речных заводях, старицах, прудах, озерах лесной и лесостепной зон.
Корневище содержит смесь алкалоидов (нуфарин), важнейший из которых — нуфлеин, таниды, сахарозу, дубильные вещества, крахмал, метарабиновую кислоту, горечи, немного жирного масла. Цветки — алкалоид лютенурин и гликозиды наперетянкоподобиого действия, семена — более 40% крахмала. Алкалоид обладает высоким противостатическим и противостоцидным действием в отношении трихомонад, некоторых микроорганизмов и грибков. Из смеси алкалоидов иубышкЖ готовят лютенурин, применяемый при острых и хронических трихомонадных урогенетальных заболеваниях, лямблиозе и как контрацептивное средство. Входит в противораковый сбор М. Н. Здренко.
Препараты кубышки можно применять только по совету врача.
В народной медицине отвар корневищ пьют при туберкулезе легких, заболеваниях почек и мочевого пузыря, настой листьев и стеблей — при болях в спине, цветков — как успокаивающее и снотворное при бессоннице, повышенной половой возбудимости, ночных полюциях, отвар листьев — при запорах и желтухе, водочный настой при гастрите и ревматизме. Наружно настой цветков рекомендуют как болеутоляющее, а свежие измельченные листья прикладывают к ранам, язвам, участкам кожи, пораженным рожей. Отваром корней на пиве моют голову для улучшения роста волос.
В гомеопатии эссенцию из свежих корневищ используют при опущении матки и половом бессилии. Корневище — испытанное средство против тараканов.
Свежее корневище ядовито. Отваренное в соленой воде — съедобно. Поджареные семена могут заменить кофе.
Кубышка желтая
Кубышка желтая многолетнее травянистое водное растение семейства кувшинковых. Корневище толстое, цилиндрическое, мясистое, желтовато-зеленое, внутри белое, пористое, горизонтальное, разветвленное, сверху покрытое рубцами от отмерших листьев. Длина корневища кубышки до 1 - 2 м. и толщина 3 - 10 см., прикреплено ко дну многочисленными шнуровидными корнями, глубоко уходящими в землю. Листья кубышки желтой двух типов: плавающие и подводные. Плавающие листья с длинными черешками (до 3 м), кожистые, яйцевидно-овальные, с глубокосердцевидным основанием, цельнокрайными пластинками диаметром до 20 - 30 см. Подводные листья нежные, полупрозрачные, немного складчатые, с волнистыми краями, на коротких черешках. Цветки кубышки желтые, пахучие, выдающиеся из воды на 5 - 6 см., одиночные, почти шаровидные, до 4 - 5 см. в диаметре, с пятью округлыми толстыми чашелистиками, вверху ярко-желтыми, к основанию - зелеными, длиной 20 - 30 мм. и с многочисленными лепестками и тычинками. Лепестки желтые, короче чашелистиков. Плоды кубышки желтой многогнездные многосемянные коробочки, гладкие, яйцевидно-овальные, зеленые, при созревании ослизняющиеся. Семена окружены воздухоносным мешком, поэтому плавают на воде и разносятся на далекие расстояния. Цветет кубышка желтая с мая до сентября. Плоды созревают в июле-сентябре.
Кубышка желтая широко распространена почти по всей территории СНГ, кроме Арктики, Средней Азии, Дальнего Востока и Кавказа.
Цветки кубышки желтой содержат гликозиды сердечного действия, подобно наперстянке. В плодах - до 45% крахмала, танниды. В корневищах кубышки желтой найдены также танниды (около 6%), фитостерины (ситостерин, стигмастерин и их гликозиды), сахароза, много крахмала (до 20%), витамин С, каротин. Высушенные корневища кубышки желтой содержат 0,4% суммы алкалоидов. Основными алкалоидами являются тиобинуфаридин, дезоксинуфаридин, В-дезоксинуфаридин, аллотиобинуфаридин. Цветки и семена кубышки содержат нимфалин. В семенах 6,7% дубильных веществ, в их составе галловая (29,9 - 34,5%) и эллаговая (2,1 - 15,1%) кислоты. Листья содержат эллаготанин, лютеолин, кофейную, феруловую, синаповую и р-кумаровую кислоты.
Корневища кубышки желтой используются для изготовления препарата лютенурин, применяемого для лечения трихомонадных заболеваний. Препараты кубышки жёлтой обладают сильными антимикробными свойствами, устойчивы к антибиотикам бактерий, а также обладают противогрибковой и противотрихомонадной активностью. Обладают обезболивающими, противовоспалительными, вяжущими, моче и желчегонными свойствами.
Кубышку желтую применяют при опущении матки, при маточных кровотечениях как кровоостанавливающее средство, при гастрите, угнетении центральной нервной системы, при острых и хронических трихомонадных заболеваниях.
Цветки и корневище кубышки желтой используются как средство, оказывающее корригирующее влияние на половую активность человека, в связи, с чем достаточно эффективны как при повышенной половой деятельности, болезненных ночных поллюциях, так и при импотенции с ослаблением полового влечения.
Является лёгким снотворным и успокоительным средством.
В народной медицине используют корневище и цветки кубышки желтой при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, кожных болезнях, при лихорадке, для усиления роста волос.Отвар из корня желтой кувшинки и ее семян с молоком останавливает хроническое маточное кровотечение.Настой и отвар из кувшинки действует как жаропонижающее средство.Собранная в июне и июле, она исцеляет мигрень и головокружение.Питье или лекарственная повязка из корня помогают при опухоли селезенки и при поллюциях.Корень излечивает боли.
Следует помнить, что кубышка желтая - растение ядовитое. Принимать для лечения необходимо только по назначению врача, строго соблюдая указанные дозы и срок лечения. Известны случаи отравления детей корневищами кубышки желтой. Отравление проявляется рвотой, поносом и длительным сном.
Способ приготовления и применения:Отвар: 1 столовую ложку измельченных корней и корневищ кубышки залить стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут, процедить горячим. Принимать по 1 – 2 столовых ложки 3 раза в день во время еды.Настойка: хорошо измельченные корни и корневища кубышки желтой смешать в равных объемах с водкой, настаивать в теплом виде 14 дней, процедить через несколько слоев марли. Полученную настойку разбавить водкой в соотношении 1:2, хранить в темном месте.
Кубышка желтая - Nuphar lutea
В диком виде распространена повсеместно в водоемах умеренных областей Северного полушария.
Листья двух видов: подводные - сердцевидно-стрелковидные, волнистые по краю, полупрозрачные; плавающие на поверхности воды - плотные
, блестящие, темно-зеленые, до 20 см длиной. Черешки листьев - почти трехгранные. Цветы ярко-желтые, до 6 см в диаметре, ароматные, появляются в июне-июле. На ночь закрываются, но не погружаются в воду, как у кувшинки. Корневище 5-8 см толщиной и до 1 м длиной. Плод напоминает кувшинчик. Живет на глубине 0,3-2,5 м. Выносит временное пересыхание водоема и промерзание. Месторасположение: желательно чтобы водоем находился на солнце и хорошо прогреваться. Но в отличие от кувшинки, может расти в текущей воде в полутени.
Почва: предпочитает смесь торфа с перегноем с добавлением глинистой земли.
Посадка: при пересадках корневище должно оставаться на поверхности грунта. Сверху его прижимают камнями, чтобы оно не всплыло. Глубина посадки 30-60 см (некрупные виды); 0,6-2 м (крупные виды).
Уход: старые и лишние листья удаляют, чтобы зеркало воды на 3/4 или на 2/3 оставалось свободным. Периодически подкармливают. Незимующие виды уносят перед наступлением заморозков в зимний сад или сажают в большой холодный аквариум.
Размножение: делением корневищ в конце весны или летом.
Использование: для оформления водоемов. Кубышку малую и японскую можно выращивать в контейнерах. Для благополучной зимовки водоемы должны быть непромерзающие. Осенью даже зимующие виды опускают ниже зоны льда. Только кубышка желтая выносит кратковременное промерзание.
Желтая кубышка в водоеме.
Распространение и опыт культуры.
Кубышка желтая растет в стоячих и медленно текущих реках, заводях. В Башкирии она встречается во всех районах, где имеются озера, старицы. Особенно большие заросли образует в Предуралье и Зауралье, в меньшем количестве она отмечается в горно-лесной зоне республики.
В Предуралье и в Зауралье она встречается в основном по старицам рек Белой, Уфы, Демы, Чермасан, Кармасан, Танып, Иняк, Уршак и др.
Заготовка сырья и его хранение.
В медицине используют корневища кубышки. Их собирают в июле, августе и сентябре. Для этого применяют багры, которыми корневища достаются со дна водоема. Корневища длиной 1 -1,5 см и толщиной до б см, очень сочные, содержат много воды. Их очищают от корешков, мелких корней, промывают и разрезают на куски. Сушатся они в тени, хорошо проветриваемых помещениях. Корневища сушат в сушилках при температуре не выше 60° С. Можно корневища разрезать, нанизывать на шпагат или медную проволоку и подвешивать на чердаках, подобно сушке грибов. Выход сырья 8-10%. Растение ядовито, поэтому следует соблюдать осторожность.
Для заготовок необходимо использовать водоемы, которые предполагаются к осушению. Учет показал, что сырой вес корневищ от 1 до 1,5 кг.
Корневища кубышки в Башкирии пока не заготавливаются.
Готовое сырье должно состоять из корневищ буровато-серого, при изломе серовато-кремового цвета. Влаги в них допускается не более 14%, почерневших корневищ не более 5%.
Химический состав сырья.
В корневищах кубышки содержатся алкалоиды - нуфаридин, лутенурин и др. В них есть танины, сахароза, крахмал, смолистые, горькие, дубильные вещества. Семена богаты крахмалом, его содержится до 44%.
Цветки и семена содержат гликозид нимфалин.
Действие на организм, применение в медицине и препараты.
Препараты из корневищ кубышки желтой в малых дозах оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, а в больших - угнетающее. Алкалоиды кубышки обладают слабым местноанестезирующим, кураре-подобным действием, средне выраженной токсичностью, оказывают трихоманацидное, бактериостатическое, фунгистатическое и сперматоцидное действие.
Препарат лютенурин, ранее применяемый как противотрихомонадное и противозачаточное средство, в настоящее время исключен из арсенала лекарственных средств в связи с наличием более эффективных препаратов.
В настоящее время из корневищ готовят микстуру М. М. Здренко для лечения папиллопатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов. Корневище обладает инсектицидным действием.
Кубышка в садовом пруду
Кубышки с их сияюще-жёлтыми цветками на толстых цветоносах и блестящей зеленью кожисто-сердцевидных листьев на длинных черешках – изысканное украшение вод.Кубышки относятся к древнейшим растениям нашей планеты: установлено, что они появились около 30 млн. лет назад.
Из рода Кубышка (Nuphar), относящегося к семейству Кувшинковые (Nymphaeaceae), несколько видов разводятся как декоративные растения.К некрупным видам, подходящим для пруда средних размеров глубиной 30-60 см, относятся кубышка малая (Nuphar minima) и кубышка карликовая (Nuphar pumila). У этих видов миниатюрные цветки диаметром около 2,5 см.Для более глубокого и обширного пруда подойдут крупные кубышки. Из крупных видов наибольшее распространение получила кубышка жёлтая.
Кубышка жёлтая (Nuphar luteum) - многолетнее водное растение, часто встречающееся в разнообразных водоёмах (озёрах, каналах, старицах, реках с вялотекущей водой).Родовое название растения Nuphar пришло в латинский язык из персидского (nilufar, nufar, naufar – «нимфа», "водяная лилия") через греческое посредничество. Видовое название luteum по латыни означает "золотисто-жёлтый".Названия кубышки и её близкой «родственницы» кувшинки, или нимфеи, в белорусском языке часто общие, только применительно к кубышке присутствует эпитет «жёлтый»: гарлачык жоўты, жоўтая лілея, плывунцы жоўтыя. Оба эти растения называли капелюш, лопух, гарлачыкі, каліткі.У Сержпутовского читаем: «Падплыла дошка к берагу, заплуталася паміж калітак і стала».Названия «капелюш» («шапка» (бел.)) и «калита» («мошна, сумка, торба») связаны с формой плодов кубышки и кувшинки.Кубышку в Беларуси зовут также булдоўка, что родственно слову «булдавешка» («набалдашник, утолщение») – это название дано из-за конфигурации выступающего твёрдого рыльца цветка.В России кубышку часто называют «жёлтая кувшинка».
Кубышка жёлтая распространена широко: общий ареал этого растения располагается на территории Европы и Сибири без Арктики, Кавказа, Малой и Средней Азии. Относительно нетребовательная к условиям произрастания, кубышка растёт не только в проточной, но и в стоячей чистой воде, образуя заросли. На небольших глубинах, жарким засушливым летом можно встретить листья и цветки кубышки торчащими на прибережье в зоне ушедшей воды.Корневище кубышки жёлтой закрепляется в грунте водоёма горизонтально при участии многочисленных крепких корней. Оно длинное, толстое, мясистое, желтовато-зелёное, внутри белое.Подводные листья у кубышки очень привлекательные: полупрозрачные, немного складчатые, с волнистыми краями. При достижении водной поверхности листья уплощаются и зеленеют, приобретая привычную нашему глазу форму и окраску.
Одиночные цветки кубышки жёлтой довольно крупные (4-8 см в поперечнике), ярко-жёлтого цвета, с прозеленью на внешней стороне округлой чашечки из пяти плотных вогнутых чашелистиков. Круглое плоское рыльце цветка тесно окружают тычинки и множество изящных редуцированных лепестков с нектарниками в основаниях. Цветки кубышки источают лёгкий приятный аромат. В опылении растения участвуют мухи и жуки, привлечённые сладким нектаром его цветков.
Цветение кубышки жёлтой начинается в конце мая и длится до значительных сентябрьских холодов. Обычно цветки кубышек выступают из воды на несколько сантиметров, отражаясь золотом в зеркальной водной глади.Семена кубышки заключены в зелёном, ягодообразном, кувшиноподобном плоде (по форме он гораздо больше напоминает кувшин, чем плод кувшинки ). Благодаря воздухоносному мешку, семена кубышки обладают плавающими свойствами, поэтому вода участвует в распространении растения. Птицы, поедающие плоды кубышки, разносят её семена на значительное расстояние.
Кубышка жёлтая не переносит загрязнённую воду и участвует в её очищении, угнетая развитие сине-зелёных водорослей: там, где растёт кубышка, вода не цветёт. Поэтому как в декоративном, так и в оздоровительном (для воды) смысле кубышка пригодна для выращивания в садовом пруду или в большом аквариуме. Особенно хороша кубышка в аквариумах, позволяющих любоваться её подводными листьями (но при культивации в доме нужно учитывать нужду растения в зимнем покое).Размножают кубышку делением корневища в конце весны или летом. Можно высаживать кубышку прямо в грунт водоёма, однако для облегчения контроля роста и ухода лучше посадить корневище в специальную корзину
Кубышка ценится не только за водоочистительные и декоративные свойства - у неё издавна довольно широкое применение.Кубышка жёлтая с древних времён употреблялась как лекарственное растение. Цветки кубышки содержат целебный гликозид (подобный наперстянке).Выпускаемый научной медициной на основе алкалоидов кубышки препарат Лютенурин убивает бактерии и патогенные грибы. Он предназначался для лечения венерических и грибковых заболеваний. Приготовленные из препарата пенообразующие таблетки применялись в качестве местного сперматоцидного противозачаточного средства. При этом настой семян кубышки жёлтой в народной медицине использовался для лечения импотенции! Вот так – противоположные проблемы идут навстречу друг другу, а их эффективное решение возможно при помощи одной и той же кубышки!
В народной медицине порошок корневищ кубышки жёлтой или их отвар использовали весьма разнообразно: при воспалении пищеварительного тракта, туберкулёзе, подагре, ревматизме, радикулите, лихорадке, люмбаго, ревматизме, при венерических и кожных заболеваниях. Настой цветков растения использовали как местное обезболивающее средство, в том числе при отитах. Отвар семян кубышки жёлтой принимался как жаропонижающее, успокаивающее и снотворное средство.
У П. Седира в книге «Магические растения» упоминается, что кубышка употреблялась при головной боли: «Листья свежие прикладываются при болях на голову, и если сохнут, то в пользу».Отец ботаники Теофраст посвятил кубышке несколько строк в «Исследовании о растениях»: «Сладок корень у… жёлтой кубышки… Беотяне, которые едят её плоды, называют её мадонайс. Говорят, что если её натереть и приложить к ране, то она останавливает кровь».У другого античного автора – Диоскорида - кубышка названа мадон. Диоскорид писал, что кожевенники используют это растение для выделки кож (корневища кубышки содержат танниды).
Как у многих других видов съедобных водных и прибрежных растений, крахмалистые корневища кубышки жёлтой употреблялись в пищу в солёном или варёном виде. Смолотые в порошок корневища добавлялись в муку при выпечке хлеба. Для удаления горечи и токсинов корневище кубышки или муку из него предварительно вымачивали.
Вот, например, некоторые старинные рецепты:
- Каша из кубышки: корневище измельчить и вымочить в течение 6 часов, трёхкратно меняя воду. Варить 40-50 мин в подсоленном молоке; за 10 мин до готовности добавить масло и сахар.
- Котлеты из кубышки: вымоченную муку из корневищ смешать с тёртым картофелем, разбавить молоком, дать выстояться 20–30 мин. Добавить пассерованный лук, сформировать котлеты, запанировать и обжарить.При использовании этого растения в кулинарии нужно иметь в виду, что целебная кубышка одновременно изрядно токсична: свежие корневища или их порошок, употребляемые без вымачивания, могут вызвать ожог слизистых. Накопление в организме алкалоидов кубышки жёлтой при длительном и бесконтрольном её применении может привести к отравлению, проявляющемуся в виде рвоты, диареи, продолжительного сна.Благодаря токсичности, корневища кубышки жёлтой считаются отличным натуральным средством борьбы со стариннейшим врагом человечества – тараканом, рыжим и усатым.
Водные красавицы - кубышки и кувшинки - окутаны легендами, их красота воспета поэтами и представителями других видов искусства. Например, у французского импрессиониста Клода Моне есть цикл картин «Жёлтые кувшинки».
В некоторых местностях кубышка считается магическим растением и отождествляется с мифической одолень-травой.















