Нож Ладомир В1ВСК20 Немецкая сталь, хлебный 20 см.
Нож для нарезки хлеба "Ладомир" изготовлен из высокоуглеродистой кованой нержавеющей немецкой стали марки 1.4116 X50СrМoV15 (хром-молибден-ванадий). Твердость лезвия составляет 58 ед. по шкале С. Роквелла. Оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия.
Слегка закругленная рукоятка, изготовленная из бакелита и стали, не позволяет скользить ножу в руках и обеспечивает безопасность при нарезке продуктов. Рукоять также оснащена цельнокованым антибактериальным больстером, который служит для защиты места сопряжения клинка с рукоятью.
Благодаря длинному клинку и зубчатой режущей кромке нож позволит легко нарезать хлебобулочные изделия, не сминая их и не кроша сердцевину. Его острие опущено вниз, центр тяжести смещен вперед, что позволяет прикладывать меньше усилий при работе ножом.
Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне.
Характеристики товара Нож Ладомир В1ВСК20 Немецкая сталь, хлебный 20 см.
| Общие характеристики | |
|---|---|
| Разновидность | Нож для нарезки хлеба |
| Назначение | специальный |
| Материал лезвия | высокоуглеродистая кованая немецкая сталь Сталь марки 1.4116Х50СrMoV15 (хром-молибден-ванадий) |
| Материал рукоятки | бакелит/сталь |
| Длина лезвия | 20 см |
| Общая длина ножа | 36 см |
| Твердость лезвия | 58 HRC |
| Угол заточки | 23° |
| Антибактериальное покрытие | есть |

