Нож Fissman HATTORI Сантоку 18 см (2524)
Нож Сантоку - многофункциональное изделие. Предназначено для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие.В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла.Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами.Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены.Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми.Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
Характеристики товара Нож Fissman HATTORI Сантоку 18 см (2524)
| Общие характеристики | |
|---|---|
| Цвет товара | черный |
| Разновидность | сантоку |
| Назначение | универсальный |
| Материал рукоятки | пластик |
| Длина лезвия | 18 см |
| Твердость лезвия | 51-55 HRC |
| Вес ножа | 290 г |
| Производитель | Китай |



