Нож Ладомир С2НСК20 Кованный нож, поварской 20 см.
Перейти в магазин
Цена:
324
Категория товара:
Поварской нож "Ладомир" изготовлен из высокоуглеродистой кованой нержавеющей немецкой стали марки 1.4116 X50СrМoV15 (хром-молибден-ванадий). Твердость лезвия составляет 58 ед. по шкале С. Роквелла. Оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия.
Очень удобная и эргономичная рукоятка, изготовленная из бакелита и стали, не позволяет скользить ножу в руках и обеспечивает безопасность при нарезке продуктов. Рукоять также оснащена цельнокованым антибактериальным больстером, который служит для защиты места сопряжения клинка с рукоятью.
Поварской нож предназначен для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне.
Характеристики товара Нож Ладомир С2НСК20 Кованный нож, поварской 20 см.
| Общие характеристики | |
|---|---|
| Разновидность | Поварской нож |
| Назначение | специальный |
| Материал лезвия | кованая высокоуглеродистая нержавеющая сталь марки 1.4116 X50CrMoV15: |
| Материал рукоятки | смола |
| Длина лезвия | 20 см |
| Общая длина ножа | 33.5 см |
| Твердость лезвия | 58 HRC |
| Угол заточки | 23° |
| Производитель | Китай |

