Нож Ладомир С1НСК17 Кованный нож, поварской 17 см.
Перейти в магазин
Цена:
277
Категория товара:
Нож шеф повара "Ладомир" выполнен из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Очень удобная и эргономичная рукоятка, изготовленная из смолы, оснащена цельнокованым антибактериальным больстером.
Нож предназначен для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне.
Особенности ножа "Ладомир":
- материал лезвия - высокоуглеродистая нержавеющая сталь соответствует ГОСТ 1050-88;
- твердость по Роквеллу - HRC 58;
- оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия.
Характеристики товара Нож Ладомир С1НСК17 Кованный нож, поварской 17 см.
| Общие характеристики | |
|---|---|
| Разновидность | поварской нож |
| Назначение | специальный |
| Материал лезвия | кованая высокоуглеродистая нержавеющая сталь марки 1.4116 X50CrMoV15 |
| Материал рукоятки | высокоуглеродистая сталь, комбинированная с бакелитом |
| Длина лезвия | 17 см |
| Общая длина ножа | 31 см |
| Твердость лезвия | 58 HRC |
| Угол заточки | 23° |
| Производитель | Китай |

